Recept za nagradni konkurs: Tragom bakinih recepata

Sastojci

Za 35 osoba

Kora: jaja, lešnik, prašak za pecivo, brašno
Fil: puding, šećer u prahu, slatka pavlaka, mleko

2 dl Slatka pavlaka

Fil 2: slatka pavlaka,Mars čokoladice

5 komad/a Mars čokoladice

Dekoracija: šlag

Naši proizvodi

Priprema

Kora:

6 belanca

150 gr. šećer

100 gr. mlevenih lešnika

2 kašike brašna

1/2 prašak za pecivo.

Ispeći 3 ovakve kore.

Fil:

200 gr. šećer

5 dl. mleka

18 žumanca

2 pudinga od karamele

1 margarin

200 gr. šećer u prahu

U mleko skuvati puding sa šećerom. Žumanca skuvati na pari. Sjediniti obe dmese. Kad se ohladi dodati margarin umućen sa šećerom u prahu.

Fil 2:

3 dl slatke pavlake

5 Mars čokoladice.

Dekoracija:

Šlag

Tagovi