Recept za nagradni konkurs: Podelite najukusnije posne recepte

Sastojci

Za 10 osoba

Posne mekike

300 g Brasna

20 g Svezeg kvasca

1 kafena kašičica Secera

2 kafena kašičica Soli

125 ml Kisele vode

75 ml Tople vode

Priprema

Priprema testa

Izmrviti kvasas i staviti u toplu vodu i ostavitibda nadodje. Posle dodati sve ostale sastojke i umesiti testo da nije lepljivo za ruke. Ostaviti pola sata da nadodje pa premesiti i tako jos dva puta ukupno oko 1,5 sat. Razvuci testo oklagijom inseci na trouglice i prziti ubvrelom ulju.