Recept za nagradni konkurs: Toplo iz rerne, toplo oko srca

Sastojci

Za 6 osoba

Testo

250g svinjske masti

3 kašike šećera

550g brašna

200ml mleka

džem za filovanje

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

1. Mast umutiti penasto sa šećerima. Dodati mleko, zatim i brašno promešano sa sodom bikarbonom.

2. Umesiti testo, prekriti folijom i staviti da kratko odmori u frižider.

3. Testo zatim podeliti na 4 dela, svaki deo rastanjiti u krug i podeliti na 8 dela. Puniti kiflice džemom, i zamotati.

4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170° oko 10-15min. Vruće odmah valjati u prah šećer.