Recept za nagradni konkurs: Toplo iz rerne, toplo oko srca

Sastojci

Za 4 osoba

POTREBNI SASTOJCI

400 g Testenina po izboru

400 g Mleveno meso

1 kafena kašičica Suvi začin

1 komad/a Crni luk

2 prstohvat/a Biber

1/2 kafena kašičica Suvi bosiljak

3 prstohvat/a So

1 dl Paradajz sos

ZA PRELIV

300 ml Pavlaka za kuvanje

2 komad/a Jaja

100 g Kačkavalj

Priprema

PRIPREMA MESA

Na ulju propržiti meso i sitno iseckan crni luk.

Dodati začine i paradajz sos.

Pržiti 10-15 minuta.

PRIPREMA TESTENINE

Testeninu obariti u malo posoljenoj vodi.

PRIPREMA JELA

Testeninu procediti.

U podmazanu vatrostalnu posudu staviti pola testenine.

PRIPREMA JELA

Preko testenine rasporediti pripremljeno meso.

PRIPREMA JELA

Preko mesa rasporediti drugu polovinu testenine.

PRIPREMA PRELIVA

Umutiti jaja sa pavlakom za kuvanje.

Dodati rendani kačkavalj.

PEČENJE

Testeninu preliti sa pripremljenim prelivom.

Peći na 180 stepeni ,20 minuta,