Recept za nagradni konkurs: Kad nas ljubav spoji

Sastojci

Za 6 osoba

Za tortice

125 g maslaca

150 g Dr. Oetker Milk chocolate

6 komad/a jaja

Naši proizvodi

Priprema

Priprema:

Čokoladu otopite na pari.

Pred kraj dodajte joj maslac (koji ste prethodno naseckali na kockice).

Mešajte dok se potpuno ne rastope i sjedine.

Odvojte belanca od žumanaca; žumanca mutite i dodajte im smesu čokolade i maslaca, uz lagano mešanje.

Od belanaca umutite sneg i dodajte kašiku po kašiku i nežno mešajte.

Kada se fino sjedini smesu , sipajte u kalup koji je oblozen pek-papirom i premazan maslacem.

Kalup stavite u veći kalup, napunjen do pola vrućom vodom.

Pecite 25 minuta u rerni koju ste zagrejali na 150 stepeni.

Torta je gotova kada je u sredini mekana, a spolja ima hrskavu koricu.

Može se poslužiti isečena na parčad ili isečena manjim metalnim modlama u obliku srca.

Dekorisati sa karamel sosom uz kuglu sladoleda ukrašenu dekorativnim srcićima.

Prijatno.