150 g
glavica zelene salate, ili mix salate sa rukolom
250 g
pileće belo meso
100 g
slanine
4 komad/a
dvopeka
3
čena belog luka
1 kafena kašičica
so
3 kafena kašičica
C senf
7-8 komad/a
čeri pradajz
20 ml
sok od limuna
70 g
majoneza
malo
C mleveni biber
1 supena kašika
Maslinovo ulje
50 g
rendani parmezam
Priprema
Priprema
Na maslinovom ulju pržimo piletinu, iseckanu na kockice, posolimo i pobiberimo. Piletinu sklonimo sa strane i na ulju na kojem se pržila, popržimo iseckanu slaninu, beli luk i dvopek iseckan na kockice.
U dubljoj činiji izmešamo salatu sa piletinom, slaninom, lukom i dvopekom, Ako je potrebno, začinimo prema ukusu. Dodamo seckani paradajz u salatu. U posebnoj činiji pomešamo senf, majonez i limunov sok. Prelijemo preko salate. Na kraju ukrasimo sa parmezanom.
Recept za nagradni konkurs: Kad nas ljubav spoji
Sastojci
Za 2 osoba
150 g glavica zelene salate, ili mix salate sa rukolom
250 g pileće belo meso
100 g slanine
4 komad/a dvopeka
3 čena belog luka
1 kafena kašičica so
3 kafena kašičica C senf
7-8 komad/a čeri pradajz
20 ml sok od limuna
70 g majoneza
malo C mleveni biber
1 supena kašika Maslinovo ulje
50 g rendani parmezam
Priprema
Priprema
Na maslinovom ulju pržimo piletinu, iseckanu na kockice, posolimo i pobiberimo. Piletinu sklonimo sa strane i na ulju na kojem se pržila, popržimo iseckanu slaninu, beli luk i dvopek iseckan na kockice.
U dubljoj činiji izmešamo salatu sa piletinom, slaninom, lukom i dvopekom, Ako je potrebno, začinimo prema ukusu. Dodamo seckani paradajz u salatu. U posebnoj činiji pomešamo senf, majonez i limunov sok. Prelijemo preko salate. Na kraju ukrasimo sa parmezanom.
Tagovi