U 1litar vode dodati kašičicu maslinovog ulja i prstohvat soli. Kada voda provri dodati trobojne fusille i kuvati ih da budu al dente.
Procediti testeninu i ostaviti da se malo prohladi
Sos
Propržiti luk iseckan na kockice na ulju.
Kada postane staklast,dodati seckane bukovače.
Povremeno mešati i kada bukovače krenu da rumene,dodati polovinu seckane dimljene tune i začin C i pola kašičice gustina( ako se sos pravi sa šampinjonima treba cela kašičica).
Promešati pa sipati posnu pavlaku i peršun i kuvati još malo dok ne počne da se zgušnjava.
Serviranje
Preko testenine dodati sos, komadiće propržene dimljene tunjevine i ukrasiti svežim bosiljkom ili peršunom
Recept za nagradni konkurs: Kad nas ljubav spoji
Sastojci
Za 4 osoba
300 g Fusilli pugliesi Tris
1 kafena kašičica Maslinovo ulje
1 prstohvat/a soli
200 g Bukovača
1 komad/a crni luk
1 kafena kašičica ulja
1 kafena kašičica začin C
1 kafena kašičica suvog peršuna
100 g dimljene tune
1/2 kafena kašičica Dr. Oetker Gustin
Naši proizvodi
Priprema
Fusilli
U 1litar vode dodati kašičicu maslinovog ulja i prstohvat soli. Kada voda provri dodati trobojne fusille i kuvati ih da budu al dente.
Procediti testeninu i ostaviti da se malo prohladi
Sos
Propržiti luk iseckan na kockice na ulju.
Kada postane staklast,dodati seckane bukovače.
Povremeno mešati i kada bukovače krenu da rumene,dodati polovinu seckane dimljene tune i začin C i pola kašičice gustina( ako se sos pravi sa šampinjonima treba cela kašičica).
Promešati pa sipati posnu pavlaku i peršun i kuvati još malo dok ne počne da se zgušnjava.
Serviranje
Preko testenine dodati sos, komadiće propržene dimljene tunjevine i ukrasiti svežim bosiljkom ili peršunom
Ako do sada niste pravili ,obavezno probajte
Prijatno!
Tagovi