Sastojci

Za 4 osoba

POTREBNI SASTOJCI

1/2 kg Cvekla

2 komad/a Mladi luh

3 supena kašika Maslinovo ulje

2 supena kašika Jabukovo sirće

3 prstohvat/a So

Priprema

PRIPREMA CVEKLE

Cveklu oljuštiti i staviti da se kuva.

Kuvati cveklu dok ne omekša.

Kad se ohladi iseći je na listiće.

PRIPREMA SALATE

U činiju staviti isečenu cveklu.

Dodati mladi luk isečen na manje komade.

Dodato navedene začine i promešati da cvekla dobro upije ulje i sirće.