Sastojci

Za 10 osoba

Kora

20 komad/a Belanca

20 supena kašika Šećer

8 supena kašika Namensko brašno

8 supena kašika Lešnik

Fil

20 komad/a Žumanca

20 supena kašika Šećer

8 supena kašika Namensko brašno

1 l Mleko

500 g Margarin

300 g Plazma keks

300 g Čokolada sa jagodom

100 g Lešnik

Naši proizvodi

Priprema

Kora

Umutiti belanca sa šećerom, umešati brašno i mlevene lešnike. Od ove smese ispeći 4 kore.

Fil

Umutiti žumanca, šećer i brašno, pa sipati u ključalo mleko. Kuvati na laganoj vatri. Kada se ohladi dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Dodati plazmu, lešnike i čokoladu.

Filovanje

Svaku koru premazati filom, a odozgo šlagom. Dekorisati po želji