Sjediniti mlako mleko, kvasac i šećer i sačekati da nadođe. U dublju činiju sipati brašno, dodati jaja, jogurt, ulje, so pa nadošao kvasac i lepo umestiti. Mesiti testo 5 minuta i sačekati da nadođe sat vremena. Premesiti testo pa ga iseći na 12 delova. Svaki deo iseći na tri dela i isplesti pletenice. Sačekati 15 minuta, Umutiti žumance, mleko i ulje i premazati pletenice. Peći na 200 stepeni 15 minuta. Zavisi kakva je vaša rerna.
Recept za nagradni konkurs: Poklon kalupi za najslađe kolače
Sastojci
Za 12 osoba
1 kg Brašna
400 ml Mleka
2 komad/a Jaja
1 prstohvat/a Soli
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
150 ml Ulja
150 ml Jogurta
50 g Šećera
1 komad/a Žumanca
1 supena kašika Ulja
1 supena kašika Mleka
Naši proizvodi
Priprema
Priprema pletenica
Sjediniti mlako mleko, kvasac i šećer i sačekati da nadođe. U dublju činiju sipati brašno, dodati jaja, jogurt, ulje, so pa nadošao kvasac i lepo umestiti. Mesiti testo 5 minuta i sačekati da nadođe sat vremena. Premesiti testo pa ga iseći na 12 delova. Svaki deo iseći na tri dela i isplesti pletenice. Sačekati 15 minuta, Umutiti žumance, mleko i ulje i premazati pletenice. Peći na 200 stepeni 15 minuta. Zavisi kakva je vaša rerna.