Za 50 osoba
3 kg Očišćene, narendane sveže šargarepe
1 supena kašika List peršuna (svež ili suv)
2 komad/a Sveža ljuta paprika sitno naseckana
100 g Beli luk (svež, očišćen, sitno naseckan)
500 ml Ulje
250 ml Alkoholno sirće
3 supena kašika So
Priprema
Prokuvati ulje, sirće i so.
Pomešati šargarepu, papriku, luk i peršun i preliti sa vrelom prokuvanom smešom. Sipati u tegle, zatvoriti poklopcem i čuvati u frižideru ili na hladnom, tamnom mestu.
Uživajte u obrocima uz dodatak ove salate.
Sastojci
Za 50 osoba
3 kg Očišćene, narendane sveže šargarepe
1 supena kašika List peršuna (svež ili suv)
2 komad/a Sveža ljuta paprika sitno naseckana
100 g Beli luk (svež, očišćen, sitno naseckan)
500 ml Ulje
250 ml Alkoholno sirće
3 supena kašika So
Priprema
Priprema
Prokuvati ulje, sirće i so.
Pomešati šargarepu, papriku, luk i peršun i preliti sa vrelom prokuvanom smešom. Sipati u tegle, zatvoriti poklopcem i čuvati u frižideru ili na hladnom, tamnom mestu.
Uživajte u obrocima uz dodatak ove salate.
Tagovi