Ubrati kad je jako sunce 350 cvetova maslačka, lepo ga oprati i preliti sa 1 l vode. Oljuštiti limune i izrezati u posudu da maslačkom. Kuvati 40 min. Onda procediti i dodati 2 kg šećera i kuvati još 40 min. Sakupljati penu sa površine kao kad kuvate slatko. Ostaviti da se prohladi, i naliti u tegle. Čuvati na hladnom mestu.
Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov
Sastojci
Za 4 osoba
350 komad/a Cvet maslačka
4 komad/a Limun
2 kg Šećera
Priprema
Priprema
Ubrati kad je jako sunce 350 cvetova maslačka, lepo ga oprati i preliti sa 1 l vode. Oljuštiti limune i izrezati u posudu da maslačkom. Kuvati 40 min. Onda procediti i dodati 2 kg šećera i kuvati još 40 min. Sakupljati penu sa površine kao kad kuvate slatko. Ostaviti da se prohladi, i naliti u tegle. Čuvati na hladnom mestu.
Tagovi