Za 12 osoba
6 komad/a Jaja
6 supena kašika Šećer
4 supena kašika Brašno
2 supena kašika Dr. Oetker Natural Vibes organski kakao prah
2 supena kašika Ulje
2 supena kašika Voda
1/2 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 pakovanje/a Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile
300 ml Mleko
10-12 komad/a Jagode
1 kesica/e Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake
2 dl Mleko
20 g Rendana čokolda
3-4 komad/a Jagode
PRIPREMA KORE ZA ROLAT
Odvojiti beanca i žumanca.
Belanca umutiti u čvrst sneg.
Dodati šećer i još malo mutiti,
Zatim dodavati jedno po jedno žumance i nastaviti sa mućenjem.
Dodati i ostale navedene sastojke.
Pleh obložiti sa pek papirom.
Pripremljeno testo sipati u pleh i ravnomerno ga rasporediti.
Peći na 180 stepeni 20-25 minuta.
Pečenu koru uviti u vlažnu krpu.
PRIPREMA FILA
U posudu sipati sadržaj kesice,dodati mleko i mutiti dok fil ne bude gust.
FILOVANJE ROLATA
Koru odvojiti od krpe i premazati je sa pripremljenim filom.
Na jedan kraj poređati jagode kojima je predhodno odsečen vrh,da bi se bolje složile.
Pažljivo uviti rolat.
GLAZURA I DEKORACIJA
Šlag umutiti po uputstvu sa pakovanja.
Premazati ceo rolat.
Ukrasiti sa rendanom čokoladom i jagodama.
Sastojci
Za 12 osoba
6 komad/a Jaja
6 supena kašika Šećer
4 supena kašika Brašno
2 supena kašika Dr. Oetker Natural Vibes organski kakao prah
2 supena kašika Ulje
2 supena kašika Voda
1/2 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 pakovanje/a Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile
300 ml Mleko
10-12 komad/a Jagode
1 kesica/e Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake
2 dl Mleko
20 g Rendana čokolda
3-4 komad/a Jagode
Naši proizvodi
Priprema
PRIPREMA KORE ZA ROLAT
Odvojiti beanca i žumanca.
Belanca umutiti u čvrst sneg.
Dodati šećer i još malo mutiti,
Zatim dodavati jedno po jedno žumance i nastaviti sa mućenjem.
Dodati i ostale navedene sastojke.
Pleh obložiti sa pek papirom.
Pripremljeno testo sipati u pleh i ravnomerno ga rasporediti.
Peći na 180 stepeni 20-25 minuta.
Pečenu koru uviti u vlažnu krpu.
PRIPREMA FILA
U posudu sipati sadržaj kesice,dodati mleko i mutiti dok fil ne bude gust.
FILOVANJE ROLATA
Koru odvojiti od krpe i premazati je sa pripremljenim filom.
Na jedan kraj poređati jagode kojima je predhodno odsečen vrh,da bi se bolje složile.
Pažljivo uviti rolat.
GLAZURA I DEKORACIJA
Šlag umutiti po uputstvu sa pakovanja.
Premazati ceo rolat.
Ukrasiti sa rendanom čokoladom i jagodama.
Tagovi