Za 2 osoba
1 glavica crnog luka
1 komad/a Šargarepa
125 ml pavlake za kuvanje
1 kafena kašičica začin C
1 supena kašika ulja
1 kafena kašičica C Čvrstin
1 kafena kašičica majorana
1 prstohvat/a Biber
500 g Tikvice
Korak 1
Tikvicu oljuštiti pa iseći na rezance. Ja je sečem mašinom ali može i ručno da se isecka na tanke prutiće.
Korak 2
Iseckati luk i šargarepu pa propržiti na ulju
Korak 3
Dodati usitnjene ostatke od tikvice i začine
Korak 4
Na kraju sipati pavlaku i ostaviti da se dokuva na tihoj vatri.
Korak 5
U odvojenoj šerpi preliti rezance od tikvice vrelom vodom i dokuvati ih 10ak minuta dok ne dobiju jaču zelenu boju.
Serviranje
Servirati toplo
Sastojci
Za 2 osoba
1 glavica crnog luka
1 komad/a Šargarepa
125 ml pavlake za kuvanje
1 kafena kašičica začin C
1 supena kašika ulja
1 kafena kašičica C Čvrstin
1 kafena kašičica majorana
1 prstohvat/a Biber
500 g Tikvice
Naši proizvodi
Priprema
Korak 1
Tikvicu oljuštiti pa iseći na rezance. Ja je sečem mašinom ali može i ručno da se isecka na tanke prutiće.
Korak 2
Iseckati luk i šargarepu pa propržiti na ulju
Korak 3
Dodati usitnjene ostatke od tikvice i začine
Korak 4
Na kraju sipati pavlaku i ostaviti da se dokuva na tihoj vatri.
Korak 5
U odvojenoj šerpi preliti rezance od tikvice vrelom vodom i dokuvati ih 10ak minuta dok ne dobiju jaču zelenu boju.
Serviranje
Servirati toplo
Tagovi