Za 2 osoba
500 g pilećih grudi
1 supena kašika soli
vrlo malo ulja
1 čaša vode
Postupak rada:
Cele pileće grudi ( sa koskom i kožicom) , dobro oprati i u njih utrljati so.
Staviti u tepsiju sa poklopcem ( ako nemate , onda običnu tepsiju dobro pokrite folijom).
U tepsiju sipajte čašu vode i meso malo po vrhu poprskajte uljem. Zatvorite poklopac i pecite u rerni na 220 stepeni oko sat vremena.
Izvadite iz rerne, otkrite i prevrnite meso na drugu stranu. vratite poklopac i pecite još oko pola sata.
Meso je gotovo kada lepo porumeni.
Jako je sočno jer se peklo u pari.
Ko ne voli kožicu ,može da je oguli pre služenja.
Uz ovo meso lepo ide letnja salata od krastavaca.
Sastojci
Za 2 osoba
500 g pilećih grudi
1 supena kašika soli
vrlo malo ulja
1 čaša vode
Priprema
Postupak rada:
Cele pileće grudi ( sa koskom i kožicom) , dobro oprati i u njih utrljati so.
Staviti u tepsiju sa poklopcem ( ako nemate , onda običnu tepsiju dobro pokrite folijom).
U tepsiju sipajte čašu vode i meso malo po vrhu poprskajte uljem. Zatvorite poklopac i pecite u rerni na 220 stepeni oko sat vremena.
Izvadite iz rerne, otkrite i prevrnite meso na drugu stranu. vratite poklopac i pecite još oko pola sata.
Meso je gotovo kada lepo porumeni.
Jako je sočno jer se peklo u pari.
Ko ne voli kožicu ,može da je oguli pre služenja.
Uz ovo meso lepo ide letnja salata od krastavaca.
Tagovi