Recept za nagradni konkurs: Leto, ljubav… i voće! 🍒🍓🫐

Sastojci

Za 10 osoba

Kora

250g mlevene plazme

110g otopljenog putera

120ml koka kole ili soka od narandže

Bela čokolada (ganaš fil)

150g bele čokolade

150ml slatke pavlake

Preliv od trešanja

250g očišćenih trešanja

2 kašike šećera

2 kašike vode

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

1. Slatku pavlaku zagrejati do vrenja, preliti preko bele čokolade, poklopiti i sačekati, zatim sjediniti zajedno da se čokolada lepo otopi.

2. Pokriti folijom i ostaviti u frižideru na par sati. Dobro ohlađeno umutiti kremasto.

3. Trešnje izblendati, sipati u šerpicu, dodati šećere i prokuvati.

4. Razmutiti gustin sa vodom, dodati u trešnje, skuvati kao džemić. Ostaviti da se ohladi.

5. Za koru sve sastojke sjediniti i utisnuti u kalup za tart.

6. Preko kore rasporediti ganaš fil, preko njega preliv od trešanja. Ostaviti da se ohladi.

Prijatno.