Recept za nagradni konkurs: Leto, ljubav… i voće! 🍒🍓🫐

Sastojci

Za 16 osoba

Smeša za kolač

1 pakovanje/a Dr. Oetker Brownies

3 komad/a Jajeta

100 ml Ulja

50 ml Vode

300 g Samlevenih višanja

Dekoracija

2 kafena kašičica Plazme

15 komad/a Zaledjenih višanja

50 ml Ulja

Naši proizvodi

Priprema

Pravljenje smeše za kolač

Prvo upalimo rernu na 160 stepeni da se zagreje dok mi pravimo smešu.

U jednu dublju posudu sipati praškastu smesu koja se nalazi u Dr. Oetker kesici. U to dodati jaja, ulje i vodu, pa mikserom lagano umutiti smesu tek toliko da krene da postaje homogena, i onda dodati višnje koje smo prvo samleli u blenderu ili secku što sitnije.

Nakon toga nastaviti sa mućenjem još dva - tri minuta da smesa postane kompletno ujednačena svuda i homogena.

Pečenje

Dobijenu smesu sipati u tepsiju srednje veličine obloženu pek papirom ili namazanu uljem. Ovde voditi računa da se smesa svuda jednako razlije i staviti da se peče nekih 35 minuta na 160 stepeni.

Dekoracija

Dok se smeša peče ( pred kraj pečenja) u manjoj šerpici sipati ulje i izlomiti mlečnu čokoladu i staviti na sporet lagano da se otapa.

Kada je kolač pečen preko njega sipati otopljenu čokoladu i ostaviti da se prohladi. Nakon nekih 30tak minuta kada se kolač prohladio preliti ga čokoladnim prelivom posuti plazmom i dodati još zaledjenih višanja.

Uživajte, i javite utiske obavezno. 🥰🥰♥️♥️♥️🍒