Sastojci

Za 8 osoba

testo

250 g masti

200 g šećer

2 komad/a jaja

100 ml mleka

1 komad/a Limun

800 g brašno

Naši proizvodi

Priprema

testo

Imešati viljuškom mast,jaja ,šećer i vanil šecer.Dodati mleko i prašak za pecivo.Sve lepo izmešati.U tu smesu dodati brašno ,sok od limuna i rendanu koricu. Umesiti testo 

Pravljenje keksića

.U zavisnosti kakve keksiće volimo ,ako je testo malo mekše onda i keks bude mekši kada se ispeče a ako hoćemo da bude tvrd onda i testo treba da se umesi tvrdje.Staviti testo u kesu pa ga ostaviti u frižider najmanje sat vremena.

Pečenje keksića

Nakon toga na mašini za mlevenje mesa uz dodatak nastavka za pravljenje keksa praviti keksiće željenog oblikaKada se keks ispeče istopiti čokoladu,preliti keks i posuti sa malo kokosa.Ima raznih kombinacija ,da ostane bez preliva ,da se ceo potopi u čokoladu,da se pospe šarenim mrvicama.....sve po želji i ukusu.