Mleko staviti da se kuva i odvojiti malo da se umute žumanca sa 100g šećera, pudingom od vanile i vanil šećerom. Kada mleko provri sipati u njega umućen fil sa žumancima i kuvati na tihoj vatri 2-3 minuta. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi umitiri margarin sobne temperature i dodavati ohlaðen fil malo po malo dok se cela smesa ne sjedini.
Fil 2
Kiselu pavlaku pomešati sa sećerom u prahu i mlevenim keksom.
Finalni postupak
Piškote natopiti u mleku i poreðati na tacnu. Nakon toga naneti fil 2 pa fil 3 i onda fil 1. Postupak ponoviti još jednom.
Po želji odozgo se može staviti šlag umućen hladnim mlekom.
Recept za nagradni konkurs: Lagane letnje poslastice
Sastojci
Za 30 osoba
420 g Piškote
200 ml Mleko
10 komad/a Žumanaca
1.5 l Mleko
6 komad/a Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
300 g C Šećer u prahu 500g
1 pakovanje/a Dr. Oetker Vanilin šećer
250 g Margarin
700 g Kisela pavlaka
300 g Mleveni keks
300 g C Šećer u prahu 500g
400 g Maline
100 g Dr. Oetker Šlag pena
300 ml Mleko
Naši proizvodi
Priprema
Fil 1
Mleko staviti da se kuva i odvojiti malo da se umute žumanca sa 100g šećera, pudingom od vanile i vanil šećerom. Kada mleko provri sipati u njega umućen fil sa žumancima i kuvati na tihoj vatri 2-3 minuta. Ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi umitiri margarin sobne temperature i dodavati ohlaðen fil malo po malo dok se cela smesa ne sjedini.
Fil 2
Kiselu pavlaku pomešati sa sećerom u prahu i mlevenim keksom.
Finalni postupak
Piškote natopiti u mleku i poreðati na tacnu. Nakon toga naneti fil 2 pa fil 3 i onda fil 1. Postupak ponoviti još jednom.
Po želji odozgo se može staviti šlag umućen hladnim mlekom.
Prijatno!
Tagovi