Povrće staviti na zagrejano ulje, doliti vodu i začiniti po ukusu. Paradajz oljuštiti i iseći na kockice, pa ga dodati meksičkoj mešavini povrća. Dinstati dok povrće ne omekša.
Priprema tortilje
Tortilju kratko zapeći na tiganju sa obe strane.
Filovanje
Rasporediti povrće na sredinu tortilje. Preko njega posuti kolutove kobasice i listiće sira.
Sastojci
Za 1 osoba
1 kupovna tortilja
100 g meksičke mešavine zamrznutog povrća
1 manji paradajz
2 trouglića sira koji se topi
50 g ljutkaste kobasice
1 supena kašika ulja
začin po ukusu
Priprema
Priprema povrća
Povrće staviti na zagrejano ulje, doliti vodu i začiniti po ukusu. Paradajz oljuštiti i iseći na kockice, pa ga dodati meksičkoj mešavini povrća. Dinstati dok povrće ne omekša.
Priprema tortilje
Tortilju kratko zapeći na tiganju sa obe strane.
Filovanje
Rasporediti povrće na sredinu tortilje. Preko njega posuti kolutove kobasice i listiće sira.
Serviranje
Umotati tortilju i poslužiti toplu.
Tagovi