Recept za nagradni konkurs: Lagane letnje poslastice

Sastojci

Za 15 osoba

Smesa

300g lubenice

2 kašike šećera

2 kašike vode

80g otopljene bele čokolade

300g mlevenog keksa

dekoracija po želji

Naši proizvodi

Priprema

Priprema

1. Izblendati lubenicu, presipati u šerpicu. Dodati šećere, kratko prokuvati. Dodati gustin razmućen u vodi, još malo prokuvati uz mešanje, skloniti sa ringle i ostaviti da se prohladi.

2. Presipati smesu u činiju zatim. Dodati ot. belu čokoladu i sjediniti.

3. Postepeno dodavati keks, umesiti kompaktnu smesu. Pokriti folijom, ostaviti kratko u frižideru var 20tak minuta pa praviti kuglice.