Za 4 osoba
1 kg crvenih paprika
500 g Tikvice
1 komad/a Šargarepa
1 komad/a Luk
1 šoljica Pirinač
250 g belog sira
2 komad/a Jaja
1 supena kašika začin C
1 kafena kašičica Biber
2 supena kašika Ulje
Korak 1
Obariti pirinač ,ali ne raskuvati već da ostane čvrst.
Očistiti paprike od semenki.
Očistiti i iseckati šargarepu i luk.
Izdrobiti sir .
Izmešati luk,šargarepu, sir , jaja i pirinač ,pa dodati začine i 1 kašiku ulja.
Korak 2
Puniti paprike nadevom i zatvarati ih kolutovima tikvice.
Ostatak tikvice iseckati na štapiće i dodati ispod i oko paprika( ja sam imala jednu baš veliku).
Korak 3
Poprskati po paprikama malo ulja i sipati pola čaše vode u tepsiju.
Peći u rerni oko sat vremena na 200 stepeni.
Korak 4
Ovo jelo ima u sebi sve što je potrebno za dobar obrok , pa su bilo kakvi prilozi suvišni.
Prijatno!
Recept za nagradni konkurs: Recepti za savršen balans
Sastojci
Za 4 osoba
1 kg crvenih paprika
500 g Tikvice
1 komad/a Šargarepa
1 komad/a Luk
1 šoljica Pirinač
250 g belog sira
2 komad/a Jaja
1 supena kašika začin C
1 kafena kašičica Biber
2 supena kašika Ulje
Priprema
Korak 1
Obariti pirinač ,ali ne raskuvati već da ostane čvrst.
Očistiti paprike od semenki.
Očistiti i iseckati šargarepu i luk.
Izdrobiti sir .
Izmešati luk,šargarepu, sir , jaja i pirinač ,pa dodati začine i 1 kašiku ulja.
Korak 2
Puniti paprike nadevom i zatvarati ih kolutovima tikvice.
Ostatak tikvice iseckati na štapiće i dodati ispod i oko paprika( ja sam imala jednu baš veliku).
Korak 3
Poprskati po paprikama malo ulja i sipati pola čaše vode u tepsiju.
Peći u rerni oko sat vremena na 200 stepeni.
Korak 4
Ovo jelo ima u sebi sve što je potrebno za dobar obrok , pa su bilo kakvi prilozi suvišni.
Prijatno!
Tagovi