Za 4 osoba
1 glavica crnog luka
1 pakovanje/a carske mešavine
200 ml biljne pavlake za kuvanje
po ukusu začin C
1 kafena kašičica majorana
1 supena kašika Maslinovo ulje
100 g dimljenog lososa
250 g srcaste paste
samo malo Maslinovo ulje
Korak 1
Na malo ulja propržiti iseckan crni luk.
Dodati carsku mešavinu, pržiti dok se ne razmekša i dodati začine.
Korak 2
Sipati pavlaku za kuvanje i ostaviti da se krčka na tišoj vatri.
Korak 3
U posebnom tiganju samo malo zapeći iseckanog lososa
Korak 4
Obariti srcastu pastu, procediti je.
Servirati na tanjiru pastu, preliti sosom od povrća i posuti komadićima lososa
Recept za nagradni konkurs: Recepti za savršen balans
Sastojci
Za 4 osoba
1 glavica crnog luka
1 pakovanje/a carske mešavine
200 ml biljne pavlake za kuvanje
po ukusu začin C
1 kafena kašičica majorana
1 supena kašika Maslinovo ulje
100 g dimljenog lososa
250 g srcaste paste
samo malo Maslinovo ulje
Priprema
Korak 1
Na malo ulja propržiti iseckan crni luk.
Dodati carsku mešavinu, pržiti dok se ne razmekša i dodati začine.
Korak 2
Sipati pavlaku za kuvanje i ostaviti da se krčka na tišoj vatri.
Korak 3
U posebnom tiganju samo malo zapeći iseckanog lososa
Korak 4
Obariti srcastu pastu, procediti je.
Servirati na tanjiru pastu, preliti sosom od povrća i posuti komadićima lososa
Tagovi