Recept za nagradni konkurs: Slavska trpeza koja spaja

Sastojci

Za 30 osoba

Takitosi:

6 komad/a tortilja

400 g pilećih grudi

2 prstohvat/a soli

2 prstohvat/a bibera

1 kafena kašičica tako začina

Priprema

Priprema takitosa:

Pileća prsa isecite na trakice i stavite u marinadu od suncokretovog ulja, soli, bibera i taco začina. Ostaviti u frižideru neko vreme. Potom isecite svaku tortilju na 8 delova. Stavite jednu traku pilećih prsa u jedan komad tortilje i zarolajte. Tortilju čvrsto umotajte, a zatim pričvrstite 5 takitosa jednom drvenom čačkalicom. Pržite na dubokom ulju 10 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju.