Za 36 osoba
1 kg Brašno T-500
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
200 ml Mleko
200 ml Kisela voda
150 ml Ulje
1 komad/a Secer u kockicama
4 komad/a Jaja
2 supena kašika So
200 g Margarin
200 ml Jogurt
Testo
U vruce mleko staviti kockicu secera i kesicu suvog kvasca i ostaviti da nadodje.
Umutiti belanac i so, dodati mleko, jogurt, kiselu vodu, zumanac, brasno zasladjenu mlecnu smesu suvog kvasca i umesiti testo
Pecenje
Premazati kalup za mafine margarinom, sipati testo i staviti kockicu margarina na svaku pogacicu.
Serviranje
Servirati na tanjir.
Sastojci
Za 36 osoba
1 kg Brašno T-500
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
200 ml Mleko
200 ml Kisela voda
150 ml Ulje
1 komad/a Secer u kockicama
4 komad/a Jaja
2 supena kašika So
200 g Margarin
200 ml Jogurt
Naši proizvodi
Priprema
Testo
U vruce mleko staviti kockicu secera i kesicu suvog kvasca i ostaviti da nadodje.
Umutiti belanac i so, dodati mleko, jogurt, kiselu vodu, zumanac, brasno zasladjenu mlecnu smesu suvog kvasca i umesiti testo
Pecenje
Premazati kalup za mafine margarinom, sipati testo i staviti kockicu margarina na svaku pogacicu.
Serviranje
Servirati na tanjir.
Tagovi