Recept za nagradni konkurs: Omiljene poslastice sa kokosom

Sastojci

Za 20 osoba

Kokos kiflice

250 g margarina

100-150 g šećera

200 g C Kokos

1 komad/a jaja

2 komad/a Žumanca

Za valjanje

Naši proizvodi

Priprema

Kokos kiflice

Umutiti dobro margarin, šećer, jaje i žumanca.

Dodati kokos i polako izmešati kašikom.

Polako dodavati brašno i prašak za pecivo.

Umesiti testo da se ne lepi, a ako se lepi, dodati još malo brašna.

Od testa praviti male kiflice i ređati ih na pleh na koji ste stavili pre toga papir za pečenje.

U zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite kiflice 15-tak minuta, dok ne porumene.

Izvaditi kiflice, staviti u činiju i posuti prah šećerom.