Sastojci

Za 4 osoba

Testo

1 kafena kašičica So

1 kafena kašičica Šećer

180 ml Voda

300-350 g Brašno T-500

2 supena kašika Ulje

Naši proizvodi

Priprema

Testo

Ukoliko koristite svezi kvasac potrebno je 20g rastvoriti u malo vode sa šećerom i brašnom. Pomešati sve sastojke i zamesiti meko testo. Razvuci rukama prebaciti u pleh i razvuci dodatno do ivica. Izbockati viljuškom. Zagrejati rernu na 250 stepeni, staviti pogacu i posle jedno 4-5 minuta smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći ukupno oko 15-20 minuta. Uviti pogacu u krpu na par minuta.