Kupus radeći na 4 dela, potopiti u vodu sa sodom bikarbonom( da izvuče kiselinu)
Redjanje
U šerpu staviti red kupusa, narezati crni luk, malo vegete, komade slanine, pa opet kupus, luk, slaninu, malo vegete, i onda dodati alevu papriku, zasipati vodom da ogrezne, poklopiti šerpu i staviti da se kuva najpre na najačoj vatri, pa čim počne da vri smanjiti na 1. Kuvati nekih sat i po vremena.
Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov
Sastojci
Za 4 osoba
2 komad/a Kiseli kupus( iz kace)
2 komad/a Crni luk
500 g Suva slanina
3 supena kašika Aleva paprika
3 kafena kašičica Vegeta
Priprema
Priprema
Kupus radeći na 4 dela, potopiti u vodu sa sodom bikarbonom( da izvuče kiselinu)
Redjanje
U šerpu staviti red kupusa, narezati crni luk, malo vegete, komade slanine, pa opet kupus, luk, slaninu, malo vegete, i onda dodati alevu papriku, zasipati vodom da ogrezne, poklopiti šerpu i staviti da se kuva najpre na najačoj vatri, pa čim počne da vri smanjiti na 1. Kuvati nekih sat i po vremena.