Za 4 osoba
300 g Suva slanina
5 g čili začin
3 supena kašika Ulje
2 supena kašika Mlevena crvena paprika
400 g Grašak
0.5 kafena kašičica Bosiljak
1.5 supena kašika So
Propržiti slaninu
Krupnije isečene komade slanine propržiti dok ne porumene.
Grašak i slanina
Dodati grašak kada se slanina uprži i mešati par minuta.
Dinstanje
Dinstati uz dolivanje vode desetak minuta.
Dodati ulje i čašu vode.
Začini
Blago začiniti čili začinom, crvenom mlevenom paprikom, bosiljkom, dodati so po ukusu.
Kuvanje
Doliti vode i uz povremeno mešanje kuvati dok grašak ne omekne i dobro se ukuva.
Serviranje
Servirati na tanjir
Sastojci
Za 4 osoba
300 g Suva slanina
5 g čili začin
3 supena kašika Ulje
2 supena kašika Mlevena crvena paprika
400 g Grašak
0.5 kafena kašičica Bosiljak
1.5 supena kašika So
Priprema
Propržiti slaninu
Krupnije isečene komade slanine propržiti dok ne porumene.
Grašak i slanina
Dodati grašak kada se slanina uprži i mešati par minuta.
Dinstanje
Dinstati uz dolivanje vode desetak minuta.
Dodati ulje i čašu vode.
Začini
Blago začiniti čili začinom, crvenom mlevenom paprikom, bosiljkom, dodati so po ukusu.
Kuvanje
Doliti vode i uz povremeno mešanje kuvati dok grašak ne omekne i dobro se ukuva.
Serviranje
Servirati na tanjir
Tagovi