Sastojci

Za 12 osoba

Proju

4 komad/a jaja

2 čaše jogurta

120 ml ulja

pola čaše kisele vode

2 čaše brašna

2 čaše kukuruznog brašna

po ukusu soli

270 g sira

270 g salame

Naši proizvodi

Priprema

priprema

Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i kiselu vodu. Izmešati. Dodati brašno, projino brašno i prašak za pecivo. Posoliti. Sve izmešati.

Staviti seckanu salamu i 200 sira izmrvljenog na malo krupnije komade.

Staviti pek papir u pleh i naliti proju. Posuti ostatkom sira.

Peći na 200 C oko 40minuta,služiti uz jogurt.