Zamesiti testo od brašna, mlakog mleka, kvasca, praška za pecivo i soli. Podeliti na pet loptica. Svaku lopticu testa rasklagijati što tanje. Margarin istopiti i premazati prvi sloj testa, naneti drugi sloj već istanjenog testa pa premazati istopljenim margarinom i tako redom. Na poslednji sloj naneti i mrvljeni sir. Urolati, raspljeskati i seći na štangle. Poređati u pleh i peći 20 minuta na 180°C.
Recept za nagradni konkurs: Peciva slatka, slana i bajna
Sastojci
Za 8 osoba
250 ml Mleko
600 g Brašno T-400
1 kesica/e Dr. Oetker Prašak za pecivo
1 kesica/e C Suvi kvasac 10g
250 g Margarin
1 kafena kašičica Sol
200 g Sitan sir
Naši proizvodi
Priprema
Priprema
Zamesiti testo od brašna, mlakog mleka, kvasca, praška za pecivo i soli. Podeliti na pet loptica. Svaku lopticu testa rasklagijati što tanje. Margarin istopiti i premazati prvi sloj testa, naneti drugi sloj već istanjenog testa pa premazati istopljenim margarinom i tako redom. Na poslednji sloj naneti i mrvljeni sir. Urolati, raspljeskati i seći na štangle. Poređati u pleh i peći 20 minuta na 180°C.
Tagovi