Od brašna, putera, vode, soli, umesiti testo...Staviti u kalup, napraviti fil. Ovim redom: Upr]iti slaninu, na sopstvenoj masnoći, dodati šunku, izvaditi, na masnoći propržiti praziluk. Dodati sve to u smesu od sira, pavlake, jaja...Sipati na koru, peći 20 minuta, prijatno.
P.S.
Uglavnom svi ispeku prvo koru, probala sam, ne mora.
Sastojci
Za 8 osoba
200 g Brašno T-400
100 g Putera
1 Kašičica Soli
4 Kašike Vode
100 g Slanine
100 g Šunke
2 komad/a Praziluka
4 komad/a Jaja
200 ml Pavlake
200 g Sira
Priprema
Pripremiti prvo koru, pa fil
Od brašna, putera, vode, soli, umesiti testo...Staviti u kalup, napraviti fil. Ovim redom: Upr]iti slaninu, na sopstvenoj masnoći, dodati šunku, izvaditi, na masnoći propržiti praziluk. Dodati sve to u smesu od sira, pavlake, jaja...Sipati na koru, peći 20 minuta, prijatno.
P.S.
Uglavnom svi ispeku prvo koru, probala sam, ne mora.
Tagovi