Puter rastopiti, dodati brašno i kratko propržiti. Dodati kikiriki, puter od kikirikija, soja sos, šećer, so i biber. Promešati, i kuvati dok se ne zgusne. Servirati sos u sosijeru i poslužiti. Kikiriki sos ide uz sve varijante povrća i mesa, bilo da su topla ili hladna.
Sastojci
Za 10 osoba
200 g usitnjenog kikirikija
400 ml bujona
40 g putera od kikirikija
1 supena kašika brašna
1 supena kašika soja sos
1 supena kašika secer, so , biber
20 g putera
Priprema
Priprema
Puter rastopiti, dodati brašno i kratko propržiti. Dodati kikiriki, puter od kikirikija, soja sos, šećer, so i biber. Promešati, i kuvati dok se ne zgusne. Servirati sos u sosijeru i poslužiti. Kikiriki sos ide uz sve varijante povrća i mesa, bilo da su topla ili hladna.
Tagovi