Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov

Sastojci

Za 30 osoba

Testo

1 dl mleko

25 g Sveži kvasac

3 kafena kašičica Šećer

1 komad/a jaja

1 komad/a zumanca

malo prstohvat/a so

280 g Svinjska mast

500 g Brašno T-400

Naši proizvodi

Priprema

testo

Staviti kvasac u mlako mleko sa secerom.Umesiti ostale sastojke i ostaviti da odstoji 20min.

Pravljenje kifli

Testo podeliti na 6 loptica,svaku lopticu razviti i iseci na 6 trouglica,u sredinu trouglica staviti pekmez.Praviti kiflice,peci odmah.

dekoracija

Pecene uviti u secer u prahu.