Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov

Sastojci

Za 10 osoba

Kora

300 g mlevene plazme

200 ml čokoladnog mleka

Prvi fil

300 ml slatke pavlake

2 supena kašika šećera

100 g otopljene čokolade po želji crne/mlečne

Drugi fil

300 ml slatke pavlake

2 supena kašika šećera

100 g otopljene bele čokolade

Naši proizvodi

Priprema

Priprema kore

U posudu sipati 300g plazme, kesicu dr Oetker vanil šećera i 200ml čokoladnog mleka. Dobro promešati i koru dobro i ravnomerno utisnuti u kalup. Možete koristi kalup sa obručem ili bilo koji dublji pleh. Neophodno je obložiti providnom folijom kako se ne bi lepilo za ivice kalupa.

Prvi fil

Sipati 300ml slatke pavlake u činiji sa 2kašike šećera (ako vam je to isuviše slatko izostavite), potom umutiti dobro. Nakon toga u umućenu smesu dodati 100g otopljene crne/mlečne čokolade/ ili bilo koje po vašem izboru ( ja sam imala pri ruci Milku sa komadićima orea), nakon toga umutiti sa ostatkom smese.

Drugi fil

Sipati 300ml slatke pavlake u činiji sa 2kašike šećera (ako vam je to isuviše slatko izostavite), potom umutiti dobro. Nakon toga u umućenu smesu dodati 100g otopljene bele čokolade (ako pri ruci imate Oreo keks možete izdvojiti beli deo i njega zajedno dodati i istopiti sa čokoladom), nakon toga umutiti sa ostatkom smese.

Oblikovanje torte

S obzirom na to da će plazma poprimiti tamniju boju, možete staviti prvo beli fil i ravnomerno ga naneti, zatim, potom dodati fil sa crnom čokoladom i ravnomerno ga naneti. Potom staviti tortu na 1h u zamrzivač. Nakon sat vremena tortu izvaditi i dekorisati.

Dekoracija

Možete je ukrasiti tako što ćete je prekriti šlagom/ dr Oetker čoko mrvicama. Ja sam je dekorisala tako što sam izrendala preostali crni deo od Oreo keksa po vrhu.