Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov

Sastojci

Za 10 osoba

FIL -

700 g Suvih sljiva

500 g Tankih kora

100 g Secera

1 malo Ulja

1 malo Vode

Priprema

Fil

Sljive oprati i potopiti u vodu da omeksaju. Pa ih naliti hladnom vodom da ogreznu i dodati secera po ukusu.

Dinstati ih na tihoj vatri i paziti da se ne raspadnu. Koru pokvasiti sa malo ulja i kisele vode, na nju staviti drugu koru, a preko nje suve sljive i na kraju urolati.

Zagrejati rernu na 200°C i peci dok ne porumeni. Ohladjenu pitu preliti vrelim sokom ( uspinovanim secerom, ko voli)