Recept za nagradni konkurs: Uskršnji izazov

Sastojci

Za 6 osoba

Testo

1 kg Spanać

3 komad/a Jaja

300 g Sir

250 g Namensko brašno

200 g Kukuruzno brašno

1 kafena kašičica So

150 ml Ulje

200 ml Kisela voda

Naši proizvodi

Priprema

Priprema testa

Spanac osistiti i sitno iseckati, posoliti. Zatim dodati jaja i sir i dobro sjediniti. Dodati prasak za pecivo, obe vrste brasna,ulje i kiselu vodu po potrebi.

Smesa treba biti tecna, ali malo gusca od smese za palacinke.

Peci na 180°c oko 30 min.