Za 5 osoba
1 pakovanje Gotove kore
1 kg Krompir
2 glavice Crni luk
Po ukusu Biber
Po ukusu Mješavina začina
Malo Ulje
Priprema fila
Luk i krompir oguliti.
Izrendati i ocijediti od vode.
Na ulju propržiti luk i kad postane staklast dodati krompir.
Začiniti biberom i mješavinom začina i pržiti sve dok krompor ne omekša.
Priprema pite
U manju posudu pomiješati vosu i ulje.
Ređati po dvije kore, prskati ih mješavinom vode i ulja, puniti filom i urolati.
Ponoviti dok se ne potroše sastojci.
Pečenje
Pitu peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni sve dok ne poprimi lijepu zlatnu boju.
Pred kraj pečenja pripremiti zaljev - prokuvati vodu i ulje sa malo soli.
Gotovu pitu preliti zaljevom i ostaviti da se lijepo upije.
Prijatno!
Sastojci
Za 5 osoba
1 pakovanje Gotove kore
1 kg Krompir
2 glavice Crni luk
Po ukusu Biber
Po ukusu Mješavina začina
Malo Ulje
Priprema
Priprema fila
Luk i krompir oguliti.
Izrendati i ocijediti od vode.
Na ulju propržiti luk i kad postane staklast dodati krompir.
Začiniti biberom i mješavinom začina i pržiti sve dok krompor ne omekša.
Priprema pite
U manju posudu pomiješati vosu i ulje.
Ređati po dvije kore, prskati ih mješavinom vode i ulja, puniti filom i urolati.
Ponoviti dok se ne potroše sastojci.
Pečenje
Pitu peći u zagrijanoj rerni na 250 stepeni sve dok ne poprimi lijepu zlatnu boju.
Pred kraj pečenja pripremiti zaljev - prokuvati vodu i ulje sa malo soli.
Gotovu pitu preliti zaljevom i ostaviti da se lijepo upije.
Prijatno!