Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!

Sastojci

Za 4 osoba

Potrebno je:

400 g Belog pileceg mesa

400 g Šampinjona

1 Glavica Crvenog luka

200 ml Pavlake za kuvanje

Prilog

1 Šolja Pirinca

4 Šolje Vode

1 Kocka Za supu(pileca)

1 prstohvat/a Kurkume

Salata

1 komad/a Zelene salate

2 supena kašika Maslinovog ulja

2 supena kašika Balsamika

Priprema

Priprema

Proprziti belo meso( seceno na trake) na malo maslinovog ulja. Kada meso malo zarumene izvaditi ga na tanjir i u istom tiganju proprziti sitno seckani luk. Dodati ispecene pecurke i kratko izdinstati dok ne omeknu.

Zatim

Vratiti piletinu i dodati pavlaku sa manjim procentom masnoće. Ostaviti par minuta da se krčka na slaboj vatri. Zaciniti persunom.

Prilog

Pirinač obariti, dodati kocku za supu i posoliti po ukusu. Zaciniti sa malo kurkume. Sve servirati dok je toplo uz zelenu salatu zacinjenju maslinovim uljem i balsamikom. Prijatno! 😊