Sitno iseckati crni luk i sjediniti sa mesom. Kačkavalj iseći dužine i debljine kažiprsta. Uzimati lopticu mesa, rastanjiti na dlanu, staviti stapić kačkavalja i oblikovati ćevap. Peći na roštilju ili teflonskom tiganju. Po želji ćevap umotati lentom slanine.
Sastojci
Za 12 osoba
1 kg Roštiljskog mesa
300 g Kačkavalja
3 komad/a Crnog luka
Priprema
Punjeni ćevap
Sitno iseckati crni luk i sjediniti sa mesom. Kačkavalj iseći dužine i debljine kažiprsta. Uzimati lopticu mesa, rastanjiti na dlanu, staviti stapić kačkavalja i oblikovati ćevap. Peći na roštilju ili teflonskom tiganju. Po želji ćevap umotati lentom slanine.
Prijatno!
Tagovi