Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!

Sastojci

Za 4 osoba

Testo

300 g Raženo brašno

200 ml Kokosovo mleko

1 kafena kašičica Soli

1 supena kašika Maslinovo ulje

Nadev

50 g Slanina

50 g Feta sir

Naši proizvodi

Priprema

Priprema testa

Pomešati brašno, so i prašak za pecivo. Dodati kašiku ulja i mešati, zatim dodati kokosovo mleko i mutiti dok se ne dobije homogena smesa. Smesa treba da bude gustine kao za američke palačinke.

Korak 2

Uključiti rernu da se zagreje na 250°C.

Korak 3

U kalupe za mafine sipati po jednu kašiku pripremljenog testa, a zatim dodati sitno seckanu slaninu i po kašičicu feta sira. Zatim ponovo preliti sa po jednom kašikom testa. Peći ih 20 minuta na 250°C.

Prijatno!