Ulje usuti u tiganj i zagrejati,dodati brašno,kratko propržiti.Zaliti pavlakom za kuvanje,mešati,i kad počne da se zgušnjava razrediti sa malo vode(koliko je potrebno da dobijete željenu gustinu).
Začiniti po ukusu(dodati C začin,so i C crni mleveni biber).
Umešati kiselu pavlaku,izmešati i skloniti tiganj sa ringle.
Recept za nagradni konkurs: Fit znači ukusno!
Sastojci
Za 4 osoba
3 supena kašika ulje
1 supena kašika brašno T-400
300 ml pavlaka za kuvanje
po potrebi voda
po ukusu so
po ukusu C Začin
po ukusu C Mleveni crni biber
180 g kisela pavlaka
Priprema
Priprema sosa:
Ulje usuti u tiganj i zagrejati,dodati brašno,kratko propržiti.Zaliti pavlakom za kuvanje,mešati,i kad počne da se zgušnjava razrediti sa malo vode(koliko je potrebno da dobijete željenu gustinu).
Začiniti po ukusu(dodati C začin,so i C crni mleveni biber).
Umešati kiselu pavlaku,izmešati i skloniti tiganj sa ringle.
Usuti u u činiju,posutu C začinom i poslužiti.
Tagovi