Sastojci

Za 1 osoba

Tortilja

2 komad/a Jaja

1 prstohvat/a So

Fil

3 komad/a Pileca prsa

1 supena kašika Pavlaka (mlečna)

1 komad/a Mladi crni luk

1 komad/a Paprika

1 komad/a Paradajz

Naši proizvodi

Priprema

Priprema tortilje

Odvojiti belanca od zumanaca. Zumanca umutiti viljuskom, dodati prasak za pecivo i so, razumtiti. Belanca umutiti mikserom u cvrsti sneg, pa u njih varjacom umesati zumanca. Razliti kao palacinku na pek papir i peci nekih 7minuta na 200C°.

Filovanje

Pramazati pavlakom, naseckati luk, paradajz i luk staviti na tortilju, preko pileca prsa, urolajte i tortilja je spremna.